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Hôtel de Charme *** & Restaurant
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28/09/2021
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"De superbes souvenirs. A tous ceux que nous avons rencontrés et [...]"
"Deux séjours de courte durée, mais très agréables. Nous y reviendrons, espérons [...]"
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Déjeuner au restaurant Le Plantagenêt

Carte bistro & spécialités régionales

LE MIDI - Déjeuner carte bistro au restaurant Le Plantagenêt


Un moment de détente entre les visites de l'abbaye et le musée, découvrez le bistro du Plantagenêt.

Idéal pour un déjeuner décontracté entre amis et famille servi sur notre patio fleuri ou dans le restaurant cosy et moderne.
Rapport qualité-prix-plaisir intéressant!
Belle carte de vins de Loire, bières artisanales locales, cocktails.
(le soir, le restaurant Le Plantagenêt vous propose une autre carte gourmande!)
 

Notre carte d'été

Pour commencer...

  • Tartare de bar pamplemousse, coriandre, gingembre, citron vert, huile d'olive, grains de lin  10€
  • La Gouline Angevine : tourte aux rillauds (porc), chenin blanc, champignons, crème de tomme    11€
  • Terrine de cochon au chenin, chutney d'oignons rouges    9.50€
  • Saumon fumé maison crème légère citronnée    10€
  • Carpaccio de melon – melon Charentais et jambon Serrano    9€

Salades

  • Salade César – poulet, Parmesan, sauce César, anchois, tomates, olives, salade romaine    15€
  • Salade thaï – crevettes, chou chinois, coriandre, miel, cacahuètes, poivron, tomates, gingembre    15€

Plats

  • Pavé de truite au beurre blanc pommes de terre confites    15€
  • Côte de cochon épaisse grillée à l'ail noir, quelques légumes de saison    18€
  • Notre burger du boucher – bœuf Charolais, Comté, tomate, oignon, bacon grillé, ketchup maison, Béarnaise, frites fraîches    16€
  • Tartare de bœuf Charolais façon bouchère 180g et ses frites fraîches    17€
  • Cocotte de la mer sous son dôme feuilleté : bar, gambas, saumon, légumes du moment, velouté safrané    17€
  • Planche de charcuteries – jambon Iberico 24 mois d’affinage, Chorizo cular iberique bellota, Saucisson Cular Ibérique, Terrine de cochon maison   15€
  • Planche de charcuteries et fromages –  jambon Iberico 24 mois d’affinage, Chorizo cular iberique bellota, Saucisson Cular Ibérique, Terrine de cochon maison, Chèvre local de la maison Vazereau, Comté et Pont l’Evèque   18€

Desserts

  • Duo de fromage d'ici et d'ailleurs    7€
  • Soupe de fraises – tartare de fraises à la verveine, dès de brioche caramélisés    7€
  • Le Crémet d'Anjou – LE dessert régional aux fruits rouges    7€
  • Absolution chocolat et framboises    8€
  • Café gourmand-Lavazza – merveilleux chocolat, macaron, panacotta rhum-vanille    9€
  • Palette de trois glaces et sorbets artisanaux    7€
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