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Hôtel de Charme *** & Restaurant
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17/04/2021
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"Un établissement qui mérite le nom de « Restaurant » avec un accueil qui [...]"
"De superbes souvenirs. A tous ceux que nous avons rencontrés et [...]"
"Deux séjours de courte durée, mais très agréables. Nous y reviendrons, espérons [...]"
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Déjeuner au restaurant Le Plantagenêt

Carte bistro & spécialités régionales

Un moment de détente entre visites, découvrez le bistro du Plantagenêt.
Idéal pour un déjeuner décontracté entre amis et famille. Rapport qualité-prix-plaisir intéressant!
Belle carte de vins de Loire et bières artisanales locales.
(le soir, le restaurant Le Plantagenêt vous propose une autre carte gourmande!)
 

LE MIDI - Déjeuner carte bistro au restaurant Le Plantagenêt

Notre carte de printemps est arrivée!

Nous sommes ouverts dès 12h


   

Pour commencer...

  • Tartare de bar  pamplemousse, coriandre, gingembre frais, citron vert, huile d'olive, graines de lin  10€
  • Velouté de butternut aux saveurs de saison, croustillant de lard, crème fouettée au lard fumé  9.5€
  • La Gouline Angevine tourte aux rillauds, chenin blanc, champignons, échalotes, crème de tomme de vache  10.5€
  • Crumble de chèvre chaud pomme et raisins  9.5€
  • Duo de saumon: fumé et carpaccio au yuzu, légumes pickles, crème légère au wasabi  9.5€
  • Foie gras mi-cuit brioche maison, chutney de saison  16€
 

Salades

  • Salade César - poulet, Parmesan, sauce César, anchois, tomates cerise, olives, salade romaine  15€
  • Salade Automnale - magret fumé, gésiers confits, foie gras, poire, noix, mesclun, vinaigrette à l’ancienne  16€
 

Plats

  • Pavé de saumon - snacké au soja et gingembre, sauce hollandaise au citron vert, légumes du marché  15€
  • Côte de cochon épaisse - grillée à l'ail noir, quelques légumes de saison  16€
  • Notre burger du boucher - bœuf Charolais, Comté, tomate, oignon, bacon grillé, ketchup maison, frites fraîches  15€
  • Tartare de boeuf Charolais - façon bouchère 180g et ses frites fraîches  17€
  • Noix de Saint Jacques juste snackées - risotto dans l’esprit d’une paëlla  17€
  • Cocotte de la mer - lotte, Saint Jacques, saumon, velouté safrané, légumes du moment   17€
  • Civet de sanglier - tagliatelles fraîches aux zestes de citron   15€
 

Fromage & desserts

  • Duo de fromage d'ici et d'ailleurs - quelques raisins  7€
  • Café gourmand - cannelé, macaron, sorbet passion  8€
  • Crêpes Suzette flambées au Royal Combier  8€
  • Crémet d’Anjou - pruneaux au vin rouge épicé, notre dessert régional   7€
  • Feuilletine aux deux chocolats   7€
  • Absolution aux poires   8€

 
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