Menu
nl
fr en
Reserveren
Kadobonnen
+33 (0)2 41 51 71 11
nl
fr en
Laagste prijs
op onze hotel website 06/12/2019
chargement
Andere websites
Prijzen vanaf
Reserveer direct bij het hotel
06/12/2019
Boek bij het hotel
Hotel website
Chargement
Andere websites
Fidelity Logis
Verzamel euro's voor elke boeking en geniet van loyaliteitscontroles in al onze hotels en restaurants!
Je loyaliteit beloond!
Vul uw prijzenpot in met elke bestede euro en win Logis-loyaliteitscontroles.
Door uw kamer te reserveren voor , verdient u aan uw loyaliteitspot.
Cagnotte Logis

Vier Oud & Nieuw bij ons in Fontevraud

3 formules: 130€, 165€ en 170€ pp

Oud & Nieuw menu
uitsluitend geserveerd op dinsdag 31 december 2019


Feestend het nieuwe jaar in met onze dj...
Vooraf lekker genieten met je liefste of vrienden van een exquise diner...
En dan uitgerust 2020 in na een nacht in één van onze comfortabele kamers.
 

DINER

  • Menu & aperitif 'hallo 2020', een glas Champagne: 130€
  • Menu, aperitif 'hallo 2020', begeleidende wijnen (4 glazen Loirewijn) & een glas Champagne: 165€
  • Menu, aperitif 'haool 2020' & een fles Champagne voor zijn tweetjes: 170€
COCKTAIL BIENVENUE 2020 & AMUSES-BOUCHE
L’HUÎTRE

Chaude et glacée
(Hapje vooraf: oesters)

PRÉ-ENTRÉE
FOIE GRAS DE CANARD À L’ARMAGNAC,

Religieuse et rôti aux pruneaux
(Eerste voorgerecht: eendenleverpâté)

ENTRÉE
TARTARE DE HOMARD MI-CUIT

Légumes croquants, huile de  crustacés, crème battue au thé fleurs des bois
(Voorgerecht: kreeft)

PAUSE
SPOOM

Sorbet au Crémant de Loire et meringue italienne
(Spoom)

KEUZEHOORFDGERECHT:
FILET DE BŒUF ROUGE DES PRÉS LÉGÈREMENT FUMÉ AU FOIN

Foie gras de canard, déclinaison de légumes et champignons d’hiver, jus corsé au vin de Banyuls
or
FILET DE TURBOT RÔTI AU THYM
Pomme grenailles à la maraîchère, sauce émulsionnée à la livèche
(Hoofdgerecht naar keuze: tarbot of lokale ossehaas)

PETIT CLIN D’ŒUIL AU FROMAGE
FROMAGE DOUBLE CREME AUX HERBES FRAÎCHES

Sablé cacahuètes grillées
(Kaasgerechtje)

DESSSERT
LE 2020

Accompagné d’une coupe de Champagne
(Verrassingsdessert)

MIGNARDISES
(Lekkermijen)

Reserveren aanbevolen: tel. +33 2 41 51 71 11 of via info@hotel-croixblanche.com

 

OVERNACHTING

Wij raden u aan om diner en kamer samen tegelijkertijd te boeken. Voor de nacht van 31 december geldt het normale tarief, voor de 2e nacht berekenen 85€ voor een standaardkamer en 100€ voor een superiorkamer of minisuite.
Delen via
Facebook Twitter

Wat wilt u nog weten?

Bar
Bar-lounge
Piscine
Buitenzwembad
Parking
Beveiligd parkeren
Vélo
Fietsen: La Loire à Vélo
Plus
Meer info