Lunchen en dineren in de Loire met Pasen
Ons paasmenu met 2 formules: 38€ en 42€
Speciaal Paasmenu
Diner : zaterdag 3 april en zondag 4 april 2021
Lunch: zondag* 4 en maandag 5 april 2021
Menu à 42€: amuse + asperges + hoofdgerecht naar keuze + kaas + dessert + lekkernijen
Menu à 38€: amuse + asperges + lamsvlees + kaas + dessert + lekkernijen
(ons menu is beschikbaar in het Frans en in het Engels)
Amuse
Pâté de PâquesVoorgerecht
Local white asparagus, tarama, preserved lemon, rye crisp, tossed leaves with herbs, egg condimentHoofdgerecht
Lamb serverd in three different ways, chef's tasty gravy, home made gnocchi with caramelised onionsOf
Sole with fresh fennel, tasty fish sauce with star anis seed, clams, green aspargus with kumquat
Kaas
Selection of local cheesesDessert
Chocolate delightLekkernijen
Vooraf reserveren aanbevolen * tijdens de lunch van zondag serveren we uitsluitend het paasmenu
Bel om te boeken: +33.2.41.51.71.11
Delen via