Le Plantagenêt restaurant: lekker, gezellig en ontspannen dineren
met open haard
Diner: herfst - winter menu met prima prijs - kwaliteit verhouding
De meeste gerechten worden bereid volgens authenieke lokale of Franse recepten en/of met regionale ingrediënten, zie *
5 dagen per week geopend tussen 19-20.30 uur, vrijdags en zaterdags 19-21 uur
Wij raden u aan om vooraf te reserveren via tel. +33.5.41.51.71.11
Voorgerechten
- Soupe à l'oignon gratinée au Comté (12€)
- La Gouline Angevine: tourte aux rillauds, chenin blanc, champignons, crème de tomme (13€) *
- Foie gras mi-cuit, chutney d'ananas, brioche maison (18€) *
- Oeuf bio en meurette façon Saumuroise (12€) *
- Hareng pommes à l'huile : pommes de terre fondantes, oignons pickles (11.5€)
- Terrine retour de chasse confit d'oignons, cornichons, verdurette & pain grillé (11.5€)
De volgende ronde: hoofdgerechten
- Côte de cochon épaisse grillé à l'ail noir, écrasé de pommes de terre, quelques légumes de saison (22€)
- Tête de veau, sauce ravigote, pommes de terre à l'anglaise (21€)
- Saint Jacques juste snackées aux poireaux, crème au Chenin blanc et zestes de citron (23€)
- Cocotte de la mer sous son dôme feuilleté: lotte, Saint Jacques, saumon, velouté safrané, légumes du moment (22€)
- Civet de sanglier, tagliatelles fraîches aux zestes de citron (20€)
Kaas of dessert... of beiden?
- Trio de fromages de nos belles régions (10€) *
- Crêpes Suzette (10€)
- Le Crémet d'Anjou: LE dessert régional aux fruits de saison (9€) *
- Café gourmand: panacotta au rhum, macaron, sorbet passion (10€)
- Baba au rhum, sauce passion-ananas, ananas caramélisés (10€)
- Absolution aux poires, crème mascarpone vanillée à la Poire Williams (10€)
Wijn-spijs combinatie: 3 glazen Loire wijn à 12 cl - 18€ pp
Juniormenu 15€ (hoofdgerecht + dessert) voor kinderen tot 10 jaar
Halfpension voor hotelgasten: een dagelijks wisselend driegangenkeuzemenu & ontbijtbuffet à 49€ pppd
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