Bistrokaart van La Croix Blanche restaurant Fontevraud
Menu met Franse en regionale gerechten
Bistro lunch of diner bij La Croix Blanche aan het plein van Fontevraud
Lekker relaxen tussen de bezoekjes aan de abdij van Fontevraud en het nieuwe moderne kunstmuseum.
Regionale gerechten, traditionele Franse keuken en lokale ingrediënten treft u aan op onze bistrokaart.
De uitgebreide selektie Loirewijnen, lokale ambachtelijke bieren, cocktails en goede koffie biedt elk wat wils!
Wij serveren 's winters in ons gezellige restaurant met open haard en in de zomer op het terras vol bloemen.
Prima plezier-prijs-kwaliteitsverhouding in een ontspannen en authentieke sfeer.
Ideaal voor een gezellige lunch of diner met vrienden of familie - Bon appétit!
In Mei zijn wij geopend
- Open 5 dagen per week - gesloten op maandag en dinsdag
- uitzondering: gesloten voor diner op zondag 8 mei, open voor diner op dinsdag 10 mei
- lunch 12-14.30uur & diner 19-20.30uur
Ons lokale specialiteiten menu 35€
- La Gouline : tourte locale aux rillauds, champignons, chenin blanc, échalote, crème de tomme de vache
- Le suprême de volaille à l'Angevine comme une fricassée crémée, au vin d'Anjou, mousseline de céleri
- Le Crémet d'Anjou : LE dessert régional aux fruits de saison
Ons lente 2022 à la carte menu
Om te beginnen...
- Foie gras mi-cuit, chutney de pruneaux, toast de pain de campagne grillé 18€
- Soupe à l'oignon gratinée au Comté 12€
- Asperges de Val de Loire, sauce grenobloise 12€
- Sardines millésimées 2018/2019, beurre demi-sel AOP 11€
- Terrine des copains, confit d'oignons, cornichons, verdurette, pain de campagne grillé 10€
Salades
- Salade César - poulet, Parmesan, sauce César, anchois, tomates, salade romaine, olives 15€
- Salade de chèvre chaud - fromage de chèvre, croûtons, sucrine, noix, miel, vinaigrette à l'huile de noix 13€
Hoofdgerechten
- Notre burger du boucher boeuf Charolais façon bouchère (180g), Cheddar, tomate, oignon, bacon grillé, ketchup & Béarnaise maison, frites fraîches 18€
- La pièce de boeuf grillé (200g) et ses frites fraîches, sauce maison au choix: Béarnaise - Chimichuri - Beurre d'herbes fraîches 22€
- Encornets grillés au beurre d'herbes à la planche, riz safrané au chorizo comme une paëlla 21€
- Filet de bar juste poêlé, sauce vierge au citron confit, tian de légumes à la Provençale 21€
- Tartare de boeuf Charolais façon bouchère 180g & ses frites fraîches 17€
- Côte de cochon épaisse, jus court au vinaigre de Xérès, purée de pommes de terre à l'ail noir 19€
Kaas & nagerechten
- Trio de fromage de nos belles régions 10€
- Baba au rhum, crème Chantilly à la vanille 10€
- Le Crémet d'Anjou: LE dessert régional aux fruits de saison 10€
- Crème Catalane caramélisée, cannelle et citron 8€
- Tarte tatin, crème Chantilly à la vanille 10€
- Café gourmand: expresso Lavazza, cannelé, crème Catalane, macaron, sorbet passion de Gérard Cabiron MOF 10€
Delen via
