Restaurant Le Plantagenêt

Tous les jours : déjeuner 12h00-13h30, dîner 19h00-20h30

      • Le midi – notre carte bistro, formules à 18€ et 19.5€ & carte
      • Le soir – diner gourmand : menu à 27€ et 35€ & carte 

 

Menu – Déjeuner

Menu – Diner

Quintessence

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02 41 51 71 11

Agenda gourmand

  • Journées Quintessence: Samedi 1er Juillet et 2 Septembre 2017

Le Plantagenêt, notre restaurant entièrement rénové dans un style contemporain au charme d’antan est situé à Fontevraud l’Abbaye. Classé parmi les meilleurs restaurants de la région de Saumur, il a obtenu 3 cocottes des Logis et détient la mention Logis Bacchus pour la qualité et la sélection de ses vins de Loire. Nous sommes fiers d’avoir obtenu le label Maître Restaurateur; et être considérésTable Gastronomique’ par Tables & Auberges de France. Le Guide Michelin nous a attribué deux fourchettes et une assiette rouge.  Et une toque blanche dans le Gault & Millau depuis 2016.

Laissez notre chef vous surprendre par son utilisation des meilleurs produits régionaux en fonction des saisons. Sa cuisine savoureuse et inventive associe viandes, fruits et légumes, truffes, géline de Touraine, foie gras de l’Anjou, vins de Saumur, de Chinon et Bourgueil, aux herbes, épices, fleurs,  légumes oubliés et féculents originaux qu’il aura cuisiné de façon légère et contemporaine. En hiver votre repas sera servi autour du feu de cheminée, profitez de notre terrasse fleurie aux beaux jours pour déguster notre nouvelle carte d’été. 

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