organisation – Groupe

Notre chef vous propose :

Ardoise gourmande à partir de 18€ (verre de vin et café compris)
Cocktails à partir de 12€ par personne
Menu gastronomique à partir de 37€ par personne

Menu unique pour l’ensemble des convives sauf régime ou allergie indiqué à l’avance Notre chef de cuisine se tient à votre disposition afin de répondre à vos modifications Conditions de réservation sur demande

Pour tout groupe à partir de 15 convives nous vous conseillons les menus suivants :

Menu du Verger	18 €
Tartare de saumon au citron vert
Mignons de porc aux pruneaux, pommes de terre boulangère
Tarte à la banane

Menu Campagnard	19 €
Terrine campagnarde, compôtée d’oignon au vinaigre balsamique
Poisson du marché cuisiné avec saveur et légèreté
Pain perdu aux agrumes

Menu Terre & Mer	20 €
Salade de haddock et oeuf poché, crème aigrelette
Cuisse de lapin aux olives noires, tagliatelles et tomate provençal
Gâteau aux noix et sa crème anglaise

Menu Etoile	21 €
Feuilleté de foies de volaille
Blanquette de coquillages à l’anis, brunoise de légumes de saison
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

Menu Jardin	24 €
Salade de magret fumé et pommes fruit
Poisson du marché cuisiné avec saveur et légèreté
Duo de chocolat au pistou de menthe

Menu Soleil	25 €
Ballotin de saumon et brunoise de crevettes
Fricassée de volaille, sauce chasseur et ratatouille
Terrine de sorbets d’agrumes à la menthe fraîche
Supplément boissons (¼ vin et café) : 6€ par personne Supplément boissons (apéritif pétillant, ¼ vin et café) : 8€ par personne Supplément (apéritif pétillant avec amuse bouche, ¼ vin, ½ eau minérale, café et mignardise) : 10€ par personne